지구별여행
백종원 3대 천왕의 천안 원성동 인정받은 불낙지
2025.03.26이곳은 꽤 오랜만의 방문인데 예전 백종원 3대 천왕에 출연해 꽤 유명해진 산낙지찜으로 유명한 집입니다.도로변에 있어서 위치나 주차가 좋은편이 아니며 식사시간은 웨이팅이 있는데 오래된 노포 느낌의 식당으로 산낙지찜이 주메뉴로 천안 원성동에서 꽤 오래된 식당입니다. 방송에 나온지 한참 됐지만 여전히 장사가 잘되는 것 같은데 방송 나오기 전에도 이 동네에서 꽤 유명했던 맛집이기도 합니다.주메뉴는 연포탕과 낙지찜인데 낙지찜이 워낙 유명해 대부분 이 집에 오면 낙지찜을 주문합니다. 내부는 낡은 느낌을 주는데 테이블이 죽 붙어있고 창가쪽은 바로 도로가 보이는 풍경입니다. 낙지찜을 주문하면 돌판에 야채와 산낙지를 가져와 바로 테이블에 얹어 주는데 산낙지가 움직이기 때문에 뚜껑 위에 아주 무건운 쇳덩이를 올려줍니..
얼큰한 짬뽕 속에 꼬막이 가득 맛지비 불꼬막짬뽕
2025.03.07보통 중식집에 가면 짬뽕과 짜장파로 나뉘는데 저 같은 경우는 짬뽕을 좋아해 주로 짬뽕을 먹습니다.천안 불꼬막짬뽕은 이름 그대로 짬뽕에 꼬막이 있는 짬뽕으로 꽤 매운맛을 자랑하는 짬뽕 중 하나입니다. 그래서 다른 중식집과 다르게 메뉴는 딱 4종으로 중식집의 기본인 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 군만두만 있습니다.원래 짬뽕으로 유명한 곳이라 저도 이곳을 방문 할때는 주로 짬뽕을 먹기 위해 방문하고 있습니다. 식당 앞 주차장은 넓은 편인데 이층에 감자탕집도 이 동네에서 꽤 유명합니다. 내부는 깔끔하고 메뉴는 단 4가지뿐이고 식사 메뉴는 2가지라 사실 고민할 필요도 없습니다.대부분 불꼬막짬뽕을 많이 주문하는데 꼬막짬뽕은 11,000원 짜장면은 8,000원입니다. 일회용 앞치마와 셀프바가 있는데 단무지와 양파..
다양한 재료로 내맘대로 샤브 더하기 월남쌈 청수동 퐁당샤브
2025.02.24요즘 밥값이 오르다 보니 사람이 좀 모이면 그냥 고깃집 가는 것보다 일정 금액을 내고 고기까지 무한 리필에 개인별로 마음대로 먹을 수 있는 음식점이 오히려 눈치 안 보고 마음껏 편하게 먹을 수 있는 경우가 많더군요. 퐁당샤브는 프랜차이즈 샤브점인 것 같은데 천안 청수동 법원 근처에 모임이 있어서 고깃집에 가려다 그냥 고기 무한 리필이 가능해 한번 방문해 봤습니다.1인 19,900원에 고기 무한 리필 메뉴와 점심 타임에 13,900원에 소고기 무한 리필이 빠진 메뉴가 있습니다. 내부는 칸막이가 있는 테이블과 개방된 형태로 테이블이 붙어있는 구역으로 나눠져 있으며 미팅이 끝나니 점심 식사 시간이 끝나는 시간쯤 왔더니 조금 한산한 시간이라 편하게 식사할 수 있더군요. 기본 육수는 5가지로 제공되는데 2,..
흑백요리사의 버거 맛은 어떨까? 나폴리맛피아 모짜렐라 버거 후기
2025.02.10넷플릭스 흑백요리사의 흥행 이후 흑백요리사들이 다양한 콜라보레이션 메뉴를 편의점이나 밀키트를 통해 선보였는데 롯데리아 흑백요리사 우승자 권성준 세프와 협업해 기간 한정 메뉴를 지난달부터 선보였죠.바로 나폴리맛피아 모짜렐라 버거로 2종류가 현재 기간 한정으로 판매 중입니다. 흑백요리사를 재미있게 본 지라 한번 먹어보고 싶어서 저녁에 롯데리아에 가면 계속 품절이라 아침에 쿠팡이츠로 보니 주문이 가능해 한정 버거 2종인 나폴리맛피아 모짜렐라(발사믹 바질, 토마토 바질)를 주문해 봤습니다. 주문할 때 옵션으로 베이컨이나 치즈등 몇 가지를 추가할 수 있는데 그냥 기본으로 주문했습니다.나폴리맛피아 모짜렐라 버거 (발사믹 바질, 토마토 바질) 2종을 모두 주문했는데 보통 햄버거 2개는 먹지 않습니까? 냉장고에 늘..
우리 역사 한조각이 있는 하얼빈 겨울 풍경의 추억
2025.01.14얼마 전 영화 하얼빈을 보고 나니 예전에 빙등제 촬영 때문에 하얼빈을 다녀온 기억이 떠올라 그때의 추억을 다시 되새김질해본다.하얼빈이라는 영화를 보기 전과 영화를 보고 난 후 다시 그때의 기억을 떠올리니 처음 하얼빈을 방문하기 전 중국이라 생각했는데 막상 가보면 러시아를 닮은 도시를 만나게 된다. 역사를 되짚어보면 청나라가 소멸하기 전 제국주의 시대에 하얼빈은 러시아의 침략으로 러시아의 실효지배를 받게 되며 그 유명한 블라디보스토크를 잇는 시베리아 횡단 철도가 연결된 도시중 하나다. 하얼빈은 겨울이 정말 추운 도시중 하나로 1월 낮 기온이 영하 10도 정도 밤이 되면 영하 20도 아래로 떨어져 밤이면 체감 온도가 영하 30도 정도였다. 그리고 당시 축제였던 빙등제는 야간 촬영이 대부분이라 사람뿐 아니라..
크리스마스에 독일 사람들이 이것을 꼭 먹는다? 성심당 스톨렌 후기
2024.12.26스톨렌 혹은 슈톨렌이라 부르죠.슈톨렌은 독일의 전통빵중 하나로 독일 사람들은 크리스마스에 먹는 빵으로 독일에서 성탄 주간에 가장 많이 팔리는 빵이기도 하며 성탄 주간이 되면 국내 베이커리에서도 많이 만들어 판매하고 있습니다. 빵에 설탕에 절인 말린과일과 함께 견과류 등을 넣고 그 위에 흰 눈처럼 슈가파우더를 쌓아서 만드는 독일의 전통빵 중에 하나입니다.대전에서 유명한 성심당에서도 크리스마스 주간에 다양한 크리스마스 케이크와 함께 이 스틀렌을 판매하는데 유일하게 대전 외 지역으로 택배로 배송이 가능한 빵이기도 합니다. 성심당의 크리스마스 케이크는 대전에 가야 구매가 가능하지만 스톨렌은 전화 주문이 가능해 선물용으로 몇 개 구매하며 저도 맛이 궁금해 하나 따로 구매해 봤습니다. 예전에 성심당 케이크를 꽤..
천안 얼큰한 국물이 생각나 일대일뼈찜대감자탕 방문 후기
2024.12.12요즘 기온이 떨어지고 날씨가 쌀쌀해지니 얼큰한 국물이 생각나 해장국이나 한 그릇 할까 해서 지나가다 방문한 곳입니다.도로변에 있는데 가게 안쪽의 도로를 따라가면 주차장이 따로 있어서 주차하기는 꽤 괜찮은 곳입니다. 상호가 좀 긴데 일대일뼈찜대감자탕으로 상호에서 알 수 있듯이 감자탕과 뼈전골이 주 메뉴이며 당연히 감자탕집답게 뼈다귀 해장국도 판매하고 있습니다.24시간 영업을 하는 곳이라 늦은 시간에 문 연곳이 여기라 들어가게 되었네요. 주메뉴는 뼈 전골, 묵은지 전골, 뼈찜, 해장국이 있는데 해장국을 먹을까 하다 뼈전골과 공깃밥을 주문해 나눠 먹기로 했습니다.아무래도 양은 해장국보다 전골이 더 많기 때문에 좀 든든하게 먹기로 했습니다. 해장국은 11,000원에 전골은 대, 중, 소로 나눠 35,000~..
중국요리의 대표 음식중 하나 피코크 홍소육 시식후기
2024.11.28저녁에 마트에 가면 가끔 유통기한이 끝나가는 조리식품부터 밀키트, 냉동식품등을 크게 할인하죠.전 밀키트나 조리식품등할인을 크게 하는 제품이 있으면 좀 많이 구매하는 편인데 이번에 냉동식품에 홍소육이 눈에 들어와 한번 구매해 봤습니다. 원래 7,890원인데 3,000원에 팔고 있으니 50% 이상 할인인 데다 홍소육 처음 봤기 때문에 호기심에 맛이 어떨지 몰라서 딱 1개를 구매했습니다. 아마 중식 요리 중 동파육을 좋아하는 분이라면 홍소육도 잘 아실 것 같은데 동파육은 이 홍소육을 개량해서 만든 것인데 동파육 이전에 홍소육이 있었고 중식 요리 중 하나입니다.사실 중식당에 가서 동파육이나 홍소육을 먹으려고 하면 퀼리티 차이는 있지만 최소 몇 만원은 줘야하고 그리고 동파육은 있지만 홍소육은 없는 집이 많습니다..
사랑이 넘치는 슬로베니아 류블랴나의 12월 겨울 풍경
2024.11.27슬로베니아의 역시 발칸반도의 다른 인접국처럼 국민의 99%가 카톨릭이라 가장 큰 행사는 크리스마스다.그래서 슬로베니아의 수도 류블랴나는 11월 말일부터 시작해서 새해를 맞이하는 1월 1일까지 류블랴나의 중심 광장에서 크리스마스 마켓이 열린다. 참고로 슬로베니아는 한국의 1/11 정도의 크기로 차를 타고 하루면 한 바퀴 돌아볼 수 있는데 경상남도 정도의 면적이라 생각하면 된다.수도 류블랴나의 인구가 23만 정도로 사실 우리 기준으로 보면 면적도 작고 인구도 작은 소도시지만 '류블랴나(Ljubljana)’의 앞부분 류브(ljub)는 슬라브어로 ‘사랑’이라는 뜻으로 정말 작고 조용하며 사랑스러운 도시다. 류블랴나성에서 바라본 슬로베니아 류블랴나의 도시 전경 류블랴나는 한 나라의 수도가 맞나 싶을 정도로 조..