날씨가 지금처럼 뜨거워지면 한번씩 생각나는 음식중 하나가 냉면이다.
메이탄은 천안 쌍용동에 있는 중식집인데 가끔 방문하는 곳인데 여름이 오면 중국식 냉면 때문에 이 근처를 지나게되면 방문하게 된다.
여름 별미중 하나인 냉면인데 메이탄은 중식집이라 그런지 여름이 오면 중국식 냉면을 계절 메뉴로 팔고있다.
불맛을 내는 음식이 많은 중식집이라 뜨거운 여름 시원하게 먹을 수 있는 메뉴가 많지 않은데 메이탄의 중국식 냉면은 유일하게 시원하게 먹을 수 있는 메뉴가 아닐까 싶다.
중식 요리류도 많이 있는데 2충에 있으며 주차하기 힘든 곳이라 위치는 그렇게 좋은 곳은 아니다.
작은 상가 건물의 2층에 있지만 룸도 있어서 소규모 모임을 하기도 괜찮은 곳이다.
소스를 뿌리기 전에 사진을 찍었어야 했는데 빨리 먹고 싶은 마음에 소스를 뿌리고 사진을 찍어버렸다.
중국식 냉면을 주문하면 땅콩 소스와 함께 겨자 소스를 주는데 취향에 맞는 소스를 섞어 먹으면 되는데 본인의 경우 둘 다 넣어 먹는다.
육수 위에 살얼음이 있어서 보기만해도 시원해 보이는 느낌인데 육수는 한국식 냉면보다 좀 더 자극적인 맛인데 본인은 소스를 섞어서 더 자극적으로 느껴진다.
중식집답게 냉면을 주문해도 기본으로 단무지 짜사이, 양배추가 같이 나온다.
면은 자장면에 들어가는 면과 같은 면을 사용하는데 새우를 포함한 해산물에 소고기에 나물까지 한국식 냉면과 비교하면 좀 더 다양한 재료가 들어간다.
여름에만 만날 수 있는 메뉴라 불맛이 느껴지는 대부분 중식과 다르게 시원한 맛을 느끼게하는 중국식 냉면이다.
재료도 훨씬 다양하고 육수의 맛도 우리가 여름에 먹는 흔한 냉면과 면이나 육수의 맛이 다르다.
냉면을 좋아하는 사람중 심심한 맛의 평양냉면을 좋아하는 사람들도 많은데 그것과 다른 좀 더 자극적인 맛을 느낄 수 있고 들어가는 재료도 훨씬 다양하다.
처음 먹을때는 그냥 좀 색다른 맛의 냉면이라 생각했는데 여름이 오면 가끔 이 맛이 생각나 찾아오게 만든다.
식사가 끝나면 늘 나오는 후식은 딸기맛 샤베트인데 이것도 맛이 좀 괜찮다.
우리가 여름에 먹는 보통의 냉면과 다른 맛을 느껴보고 싶다면 한번쯤 방문해봐도 괜찮은 중식집인데 주차하기 불편한 위치에 있어서 차를 가져가면 좀 고생할수도 있다.
주소 : 충청남도 천안시 서북구 다가말3길 2
영업시간 : 오전 11:00 ~ 21:30(브레이크 타임 15:30 ~ 17:00)
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소고기로 유명한 홍성에서 내당한우는 정육식당으로 장사를 시작해 꽤 오랫동안 이곳에서 한우 전문점으로 유명한 식당 중 하나다.예전에 맛있는 녀석들도 이곳을 방문해 촬영하고 갔던 곳으
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