집에서 만드는 프리미엄 수제맥주 제조기 LG 홈브루 맛은 어때?
2019.12.12지난 1월 라스베가스에서 처음 공개 했었죠. 세상에 없는 새로운 가전이라고 할까? 바로 집에서 간편하게 수제맥주를 만들어 먹을 수 있는 캡슐형 수제맥주 제조기LG 홈브루 입니다. 캡슐형 수제맥주 제조기는 맥주의 원료가 되는 맥아, 홉, 효모, 플레이버(맥주향)가 가공된 캡슐을 넣으면 약 2-3주간 발효, 탄산화, 숙성 과정을 거쳐 맥주 양조가 되는 제품입니다. 바로 이 LG 홈브루가 세계 최초의 캡슐형 수제맥주 제조기입니다. 홈브루 설치와 맥주가 만들어지는 과정. 홈브루의 구성은 발효통, 탭, 물통안착부, 표시창, 다이얼, 물받이가 있습니다. LG 홈브루의 설치 과정은 아주 간단합니다. 홈브루 위치를 잡고 전원 코드만 연결해 주면 바로 브루잉을 할 수 있는데 캡슐이 있어야 되기 때문에 홈브루 설치 전에 ..
수제 맥주제조기 LG 홈브루 맛은? 수제맥주 시음기
2019.07.25지난 1월 미국 라스베가스에서 열린 ces에서 처음 선보인 가정용 프리미엄 수제맥주 제조기 홈브루가 드디어 출시 했습니다. 지난 1월 ces 컨퍼런스에 참석해 이 기계의 발표를 보고 저 맥주는 어떤 맛일까 생각하며 맛이 정말 궁금 했었는데 벌써 6개월이란 시간이 훌쩍 흘러 이번 국내 발표를 통해 LG 홈브루로 제조한 맥주를 시음해 보고 왔습니다.시음회 행사는 서울 정동 영국 대사관에서 열렸으며 홈브루로 만들어지는 5가지 맥주를 모두 맛보고 왔습니다. 미국에서 홈브루를 발표하고 혁신상까지 받았지만 미국법에 따라 주류판매 사업자가 아니면 시음 행사 같은것을 할 수 없기 때문에 기계만 구경을 하고 그때부터 이 맥주는 어떤맛일까 참 궁금하기도 했습니다.이번 홈브루 국내 발표와 시음 행사는 영국 대사관에서 열렸는..