일본 여행에서 식도락 이야기는 빠질 수 없다. 음식은 그 나라의 문화와 삶을 이야기하는 요소 중 하나다.특히 일본은 맛의 달인이란 만화에서 처럼 정말 다양한 맛 집이 전국에 있는 곳 아닌가!고치현에서 특히 유명한 음식이 있다면 사케, 교자, 타다키 정식이다. 특히 타다키 정식은 꽤 유명하며 양조장이 많은 지역이라 사케 역시 유명한 지역 중 하나다. 참고로 고치현 홈페이지에 보면 이런 문구가 있다. "일본 국내 대형 여행사가 조사한 “지역만의 맛있는 음식이 많은 랭킹”에서 몇 번이고 1위를 획득했습니다." 그래서 고치현에서 유명한 음식은 이번 여행에 꼭 한번씩 먹어 보고 싶었는데 첫 날 포장마차에서 교자를 먹었다. ▲ 야쓰베 교자 본점. 그리고 현지인들에게도 아주 유명한 교자집이 있는데 그 곳이 야쓰베 교..