3D 프린터로 요리까지 FOODNI

아마 작년부터 상당히 화제가 된 IT분야의 하드웨어중 한 분류가 있다면 3D PRINT쪽 입니다. 못 만드는게 없다라는 이야기가 나올 정도로 3D 프린터로 만들어진 총 부터 장난감 각종 기계의 부속류에 사람 인체의 장기 부분까지 사용되는 분야도 다양하고 가격도 많이 내려가 이제 일반인이 취미삼아 설계를 해서 다양한 제품을 만들어 낼 만큼 3디 프린터도 먼 미래에는 PC처럼 우리 생활에 가전제품이 될지도 모르는데 얼마전 요리가 가능한 3D 프린터가 나왔습니다.

FOODINI 푸드 프린터라 붙여진 이 프린터는 레시피를 입력하고 음식의 모양을 캐드 같은 도면으로 그 데이터를 입력해두면 식재료를 혼합해 그것과 똑같은 모양의 빵이나 쿠키등 다양한 요리를 만들어 냅니다.

3D 프린터로 만들어진 음식들인데 아직은 모든 종류의 음식이가능한게 아니라 현재 예제 샘플을 보면 쿠키류와 같은 과자와 빵등을 만들고 있으며 좀 더 다양한 음식으로 확대되고 있습니다. FOODINI는 신선한 건강 식품을 만들고 있으며 물고기 모양의 크래커, 공룡모양의 쿠키등 도면을 입력하면 신선한 재료를 이용해 바로 사람의 입맛에 맞는 다양한 음식을 만들 수 있다고 광고가 나오는데 식재료를 갈아서 캡슐에 보관해 그것을 혼합해 음식을 만들어 내고 있습니다.

과연 이렇게 만들어진 음식의 맛이 어떨까 궁금해 지기도 하고 흔히 요리는 손 맛이라고 이야기를 하는데 기계가 데코레이션해 만들어낸 음식은 어떤 모양이든 가능하니 아이들에게 쿠키같은 과자류를 만들어줄때 꽤 유용하게 쓰일수 있다는 생각이 드네요.

3D 프린터의 대중화 시대가 오고 있다고 하는데 어쩌면 미래에는 기계가 만들어 주는 음식을 먹을수도 있겠다는 생각이 드네요.

이미지 인용 : https://www.kickstarter.com/projects/456763017/designed-for-healthy-eating-foodini-a-3d-food-prin