싱가포르에서 꼭 먹어야 하는 칠리크랩 맛집 점보 레스토랑
2017.05.13싱가포르에서 유명한 음식중 하나가 바로 크랩 요리다. 크랩요리는 싱가포르에 간다면 꼭 한번 먹어봐야 할 음식으로 사람들이 추천하는 음식중 하나가 바로 크랩요리로 특히 칠리크랩과 페러크랩 요리가 유명하다.그중에서 특히 유명한 것은 살짝 매우면서 달짝지근한 칠리소스를 사용한 칠리크랩과 검은색 후추를 사용한 블랙페퍼 크랩으로 싱가포르 시내에는 이 크랩요리를 하는 다양한 레스토랑이 있는데 그중에서 가장 유명한 곳이 점보 레스토랑이다.점보 레스토랑은 프렌차이즈 레스토랑으로 클라키에 2곳이 있는데 늘 사람이 북적거리는 곳이다. 미리 예약을 해두는 것이 좋은데 에약하지 않고 가서 1시간 정도를 기다렸다. 예약을 못해서 점보 레스토랑에 도착하자마자 바로 2명 예약하고 한 시간 정도 후에 연락을 줄거라 해서 전화번호를 ..
마장동 먹자골목 호남집
2007.10.16패밀리 레스토랑이니 이런곳과는 분위기가 180도 다른곳 시끌버적한 시장 골목길에 있지만 여기 고기신선도와 맛은 좋다고 생각합니다... 소주 한잔 하기도 좋고... 1인당 2-3만원이면 소고기를 부위별로 많이 배부르게 먹을수 있습니다. 그래서인지 저는 지인들과 가면 주로 모듬을시켜 드시면 소고기 부위별로 다 조금씩 나오기때문에 보통 모듬을 많이 시키고 육회를 하나 시킵니다. 모든 메뉴는 2인분을 기준으로 주는데 양은 괜찮은편입니다. 가격대비 성능비는 상당히 괜찮다고 생각합니다. 주말엔 상당히 복잡해서 예약해야 하더군요. 5호선 마장역에서 2번 출구로 나와 시장을 가로질러 10분정도 걸어야 합니다. 시장을 가로질러 걸어가게 되면 도축시장이다 보니 냄새가 좀 안좋으니 비위약하신분은 주의. 또는 2호선 신답역에..
꽃으로 만든 음식들...
2007.10.14꽃이 들어가 있는 수프 수프향에 은은한 꽃향기가 납니다. 음식이 보기에도 이쁩니다. 일반 크림스프인데 꽃이랑 허브잎을 넣어 새로운 맛을 첨가했더군요. 꽃 샌드위치와 허브쨈 쨈은 많이 달지 않고 살작 텁텁한 맛이 나더군요. 샌드위치 중간중간에 꽃잎이 들어있습니다.허브나라 농원에서 직접키운 꽃이랑 작물이더군요. 허브잎가루를 뿌려서 구운 토스트 판매대에서 바로 구워서 줍니다. 종합판 - 꽃빙수 , 꽃수프 , 허브 토스트 , 꽃 샌드위치 , 허브쨈. 강원도 봉평 허브나라에 가면 허브나라안에 있는 레스토랑에서 팔고 있는 음식들 입니다...음식들에서 은은한 허브향이 납니다. 맛도 깔끔하고 괜찮습니다. 꽃은 딱히 어떤맛이라고 표현하기는 힘드네요. 음식에는 다른 향신료를 넣은 대신 대부분 허브잎이나 허브로 만든 향신료..