멕시코에서 자주 볼 수 있었던 이 선인장 용의 혓바닥과 닮았다고 (용을 실제로 본적이 없어서 사실) 용설란이라 불리며 한국에서도 볼 수 있는데 이 선인장은 멕시코 인디오들의 의식주를 해결하는 주용도 였다. 우리는 요즘 식물원에서 이 용설란을 관상용으로 많이 키우고 있는 식물중에 하나다. 이들의 주식인 옥수수와 감자는 원래의 고향이 멕시코인지라 한국의 맛과 거의 똑같다. 그리고 청양고추도 원산지가 멕시코이다.




이 용설란은 멕시코 인디오들에게 식수를 공급하는 주요 공급처 였다. 석회질의 암석이 많아 멕시코는 지금도 그냥 물을 먹지 못하고 생수를 꼭 사먹어야 한다. 물에 석회가 많기 때문이다.




그리고 이 선인장은 바로 종이로도 이용 되었다.  이렇게 껍질에 환영의 메세지를 적어서 보여준다.

용설란 안 표면에 기록한 환영의 메세지는 내가 받았다.





선인장의 안쪽 표피를 여러장 붙여서 만들어 낸 종이다.

고대 인디오들은 여기에 그림을 그리고 기록을 남겼다고 하며 지금은 이렇게 관광기념품으로 되었다.





그리고 선인장에서 뽑아낸 섬유질의 실 이것으로 인디오 멕시코들은 옷을 만들었다.
 



이 섬유는 꽃잎으로 분홍색으로 물들이거나 여러가지 자연 속에서 얻은 염료로 색깔있는 실을 만들 수 있었다.




그렇게 해서 얻은 염색한 실을 직조기에 넣고 만들 수 있었던게 이런류의 천과 옷이다.

멕시코에서 빠질수 없는 데낄라.



멕시코는 레스토랑이나 바에 가면 항상 탁구공만한 라임이 있다. 그들은 라임이 비만을 방지하고 소독의 효과가 있다고 믿고 있다. 멕시코에서 흔히 볼 수 있는 저 라임은 데낄라와 함께 곁들여 먹는다.
우리가 아는 데낄라는 독하다고 하지만 그 종류가 여러가지가 있고 맥주보다 더 도수가 낮은 데낄라도 있다. 이 곳에서 선인장을 발효시킨 전통주와 함께 데낄라를 한 잔 했는데 데낄라 상당히 부드럽게 잘 넘어간다.
데낄라를 먹는 법은 아주 간단하다. 우선 술을 한잔 해서 입에 머금고 바로 넘기지 않는다. 그리고 저 라임을 반 잘라 소금에 찍은 뒤 입에 문 다음 라임의 쏘는 수액을 데낄라와 함께 입안에서 섞어 마신다.



다양한 종류의 데낄라를 팔고 있다. 데낄라는 증류수라 도수는 조절이 가능하다.

이렇게 멕시코 인디오 들에게 용설란은 물을 공급하고 종이도 되었으며 옷을 만드는 실도 뽑아 냈으며 술을 만드는 재료도 되었다.  그리고 이곳에서 만난 한국인의 부끄러운 모습.



아마 한국인이 연수를 왔다거나 단체로 관광을 와서 이렇게 한거 같다. 용설란 여기저기에 뾰족한 못이나 그런것으로 누군가의 흔적이 남아 있다. 자랑스런 한글이긴 하지만 누가 이 글자를 아냐고 물을때 얼굴이 확 달아 올랐다. 얼마전 국보에 낙서가 된 뉴스도 떠오르고 먼 이곳까지 와서 이렇게 흔적을 남기고 싶었을까 ???
기업연수를 하던지 여행을 가던지 남에 나라에 가서 정말이지 부끄러운 이런 흔적은 남기지 말았으면 용설란은 이 곳의 방명록이 아니며 선인장은 멕시코의 국기에도 그려지는 멕시코를 상징하는 하나의 대표적인 상징물이다.

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  1. Favicon of http://iyeti.kr BlogIcon 프로채터 2011.10.10 09:52 신고

    사람은 죽어서 이름을 남긴다 -_-; 입신양명
    뭐 이런속담 때문에 그런거 아닐까요?
    그런데 선인장 신기하네요~

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    • Favicon of http://raycat.net BlogIcon Raycat 2011.10.10 20:15 신고

      제주도나 식물원 가면 우리나라도 저 용설란 관상용으로 키우고 있습니다. :)
      헌데 저런 용도로 쓰이는지는 몰랐어요.

  2. Favicon of http://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 2011.10.10 10:01 신고

    멕시코에 와서까지 낚서질을 하다니 ㄷㄷㄷ;;;;;

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  3. Favicon of http://angelroo.com BlogIcon 친절한민수씨 2011.10.10 11:43 신고

    어제가 한글날인데 저기서 한글을...ㅉㅉㅉㅉ
    저러면 안되는데...

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  4. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2011.10.10 14:15 신고

    외국에 나가서 나라망신을...ㅜㅜ
    부끄럽네요....

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  5. Favicon of http://nabibom.tistory.com BlogIcon 마루. 2011.10.10 14:51 신고

    어딜가나 이런 사람들 있죠...어휴...

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  6. Favicon of http://blue2310.tistory.com BlogIcon 드자이너김군 2011.10.10 16:58 신고

    아.. 정말 해외나가서 한글로 된 낚서를 보면.. 막 숨어 버리고 싶다는...ㅠㅠ

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  7. Favicon of http://baegoon.tistory.com BlogIcon BAEGOON 2011.10.10 20:22 신고

    아... 마지막 사진은 증말 부끄럽네요...
    데낄라가 선인장으로 만든거였군요 +_+ 한잔 마시고 싶네요 ㅎㅎ
    멋진 여행기 잘 보고 갑니당~^^

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    • Favicon of http://raycat.net BlogIcon Raycat 2011.10.10 21:50 신고

      아 데낄라는 완전히 선인장은 아니구요. 여러가지 재료에요. :)

  8. Favicon of http://rkfka27.tistory.com BlogIcon 가람양. 2011.10.11 08:04 신고

    와~ @@
    선인장 되게 신기한데....

    아 챙피.....//////////

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  9. Favicon of http://ddoza.ontown.net BlogIcon 또자쿨쿨 2011.10.11 11:16 신고

    명규가 그랬군요. 명규가!
    선인장이 정말 다양한 용도로 쓰이네요..
    것보다 울나라 같았으면 길가에 큼지막한 선인장 따위 주차해야하기 때문에 이미 뽑아버렸겠죠!! ㅎㅎ

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    • Favicon of http://raycat.net BlogIcon Raycat 2011.10.12 01:11 신고

      네 자연적인 환경이 저렇게 만들어지는거 같더라구요.;;;

  10. Favicon of http://mindeater.tistory.com BlogIcon MindEater 2011.10.11 14:19 신고

    일본말 같다고 막 우기시지...^^;;

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  11. Favicon of http://fantasy297.tistory.com BlogIcon [40D™]레종 2011.10.11 22:20 신고

    에공 왜들 저러셨는지....

    선인장이 저리 요긴하게 쓰이는지 몰랐네요...

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    • Favicon of http://raycat.net BlogIcon Raycat 2011.10.12 01:12 신고

      자연적인 환경에서 오는 차이인거 같아요.
      선인장을 저렇게 다른 용도로 사용하는지는 저도 처음 알았다는..

  12. Favicon of http://mimic.tistory.com BlogIcon 미미씨 2011.10.13 12:05 신고

    오호 데낄라!!
    여행을 다니면서 느씨는거지만 울 나란 물이 그나마 깨끗해요. 미리미리 아껴야할텐데

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  13. 제돌이 2011.10.14 00:26 신고

    멕시코 시티의 도시건축 정책이 본래의 자연을 최대한 훼손하지 않는다는 기사를 보고 검색하던 중이에요.
    멕시코는 무관심이었는데 저런 정책은 선진국의 그것이군요. 가보고 싶어졌어요.

    그리고..

    진짜 미치겠네요.. '저런 짓을 하는 한국사람'들은 도대체 교육의 힘도 소용없나, 그냥 귀막고 개념없이 사나봐요.
    그리고 그런사람 진짜 많은 게 문제.
    피렌체 두오모의 그 굳이 찾지 않아도 눈에 들어오던 많은 한글 낙서들...왜 그랬나요 왜, 와이?
    참~ 뿌듯해서, 내가 수백만원들이고, 비행기도 타고 여권에 도장도 받아서 해외여행하는게 자랑스러워서 그랬나?

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  14. Favicon of http://jaeyunnz.tistory.com BlogIcon 윤냥NZ 2011.10.20 16:45 신고

    .... 진짜.. 시티 곳곳을 돌아다니어봐도 자주 보인다지요....ㅡ.ㅡ;;;;
    이해 불가능한것중에 하나...

    데킬라 마셔보고싶어요... +_+ (라임은 비싸서 레몬으로!!)
    선인장을 발효했다는 그 전통주도 맛보고싶고 말이지요~~~

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  15. Favicon of http://pancho.tistory.com BlogIcon Pancho logo 2015.07.24 05:57 신고

    데끼라에 대해서는 잘 모르시네요
    잠깐 현지에서 들어본 이야기로는 잘 못 될 수 도 있읍니다
    먹는 방법도 이유가 있고 수서가 틀리네요. 그래서 잘 알어 보시고
    올리시면. 저는 살고 있으며. 전문 적으로 공부도 하지요.

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    • Favicon of http://raycat.net BlogIcon Raycat 2015.07.24 10:55 신고

      뭐가 잘못 됐는지 설명을 해주시면 되겠네요. :)
      저는 여행객이니 현지에서 들은 설명 그대로 정리한겁니다.

  16. Favicon of http://pancho.tistory.com BlogIcon Pancho logo 2015.07.24 14:32 신고

    우선 용설란으로 만둘지 않습니다
    성안장에서 인디언이 전통적으로 사용하던 아가베라는 선린장의 줄기에서 액을 축출하는데 이는 꿀이에요. 발효를해서 만듬니다
    마시느데도 법측과 원리가 있읍니다
    라임과 소금이 필요하고 마시고 라임 쥬스와 소금을 먹는데 이는 우리의 안주에 해당. 종류는 약 500여가지 등

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  17. Favicon of http://pancho.tistory.com BlogIcon Pancho logo 2015.07.24 14:34 신고

    증류주가 아닌 100% 발효주

    perm. |  mod/del. |  reply.

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