남자의 거친 손맛이 들어간 라뽁이,떡뽁이.

떡뽁이가 갑자기 너무 먹고 싶어 마트에서 재료를 사왔다.
재료는 양배추,  쌀떡뽁이 500g, 만두, 라면사리, 오뎅, 태양초 고추장 2국자, 연두 ,계란.

일단 계란을 먼저 삶고 나머지 재료 준비. 남자의 거친손이라 계란이 터졌다.
그래도 괜찮다 노란자는 원형을 유지하고 있으니...

양배추도 적당히 잘라서 먹을만큼 일단 물에 씻어 준다.

그리고 만두도 구워준다. 군만두 완성.

먼저 양배추 , 쌀떡뽁이 그리고 고추장 2국자를 넣는다. 물양은 머그컵으로 3잔정도.
양배추가 삶아 지기 시작하면 야채라 물이 나오니 물은 조금 적게 넣어도 된다.
양배추랑 떡을 먼저 끓이다 좀 익어가기 시작하면 오뎅과 라면사리 투척 라뽁이라 라면사리를 2개 넣었다.

그 다음에 콩 발효 조미료를 한스푼 넣는다.일반 조미료랑 맛이 좀 틀리다.

떡이랑 라면이 다 익어 갈때쯤 군만두도 넣어주고 30초정도 끓이면 완성.
떡익는건 젓가락으로 찔러보면 알수 있다. 떡을 젓가락으로 찔러보면서 적당히 익었다 싶으면 불을 끈다.

이제 그릇에 들어서 먹으면 된다. 파,양파도 좀 넣어주면 괜찮은데 집에 없었다.
남자의 거친손맛이 느껴지는 라뽁이 일단 완성. 계란이 터진게 아쉽긴 하지만 노란자는 괜찮으니 만족.
참고로 이 요리는 떡을 많이 넣으면 떡뽁이가 되고 라면사리를 많이 넣으면 라뽁이가 된다.
떡뽁이는 500g에서 1/3만 사용하고 라면사리 2개를 이용해 라뽁이를 만들었다.

혹시 불편한 상대에게 대접할때는 그릇에 월남고추를 갈아서 그 가루를 뿌려주면 상대방이 우는 모습을 볼수있다.
집에 생수를 없애고 상대방의 우는 모습을 보면서 여유있게 먹으면 더 기분이 업되고 솔직히 더 맛있다.