삽교천에서 제철맞은 싱싱한 조개구이.
2010.11.16충남 당진에 있는 삽교천 서해대교에서 30분정도의 거리에 있고 폐군함을 개조해 함상공원을 만들어 놓은 관광지 바다가 바로 옆이라 해산물 공동 어시장도 있고 조개구이집이 많다. 어쨌든 요즘 석화,조개, 대하,꽃게가 한참 제철인지 시장에서 보니 싱싱하더군요. 곧 김장준비를 해야 하기에 어머니를 모시고 새우젓갈이랑 기타 젓갈을 사러 갔다가 조개구이 한판 보통 세트메뉴로 이 곳은 관광지라 가게들이 모두 가격이 비슷 합니다. 조개구이 + 회 + 칼국수 세트로 55000원 식당중에 많이 주는 곳으로 가면 된다고 생각함 젓갈을 사러 이쪽이나 한진포구에 해마다 가는데 여기는 맛도 다 비슷하고 가격도 별 차이가 없더군요. 세트메뉴에 포함된 알밥이랑 갈비 미역국 옥수수 샐러드. 어차피 조개구이를 먹으러 온거지만 회는 양이..
아오모리에 가면 꼭 먹어봐야 할 3가지 음식.
2010.06.091. 사과 미르휘유 - 아오모리는 일본사과의 50%를 차지하는 생산지로 사과로 만든 다양한 음식과 가공식품이 있는데 오이라세계류 호텔 카페에서 나오는 이 사과 미르휘유는 그중에서 상당히 맛있다. 사과의 아삭 상큼한 식감에 벌꿀과 비스킷의 조화는 좀 특이한 맛 달콤하면서 아삭 씹히며 비스킷은 고소 하다. 아오모리현의 도와다시 오이라세계류에서 맛볼수 있다. (미르휘유의 뜻은 프랑스 말로 1000장의 겹겹이 싸여있는 과자라는 뜻.) 가격 : 1100엔 2. 가리비 구이와 죽 - 아오모리현 북쪽 지역에서 많이 하는 요리라는데 선술집과 식당에서 먹었다. 죽보다는 간장 양념을 한 가리비구이가 더 입에 맞는듯 하나 둘다 맛은 좋다. 큰 가리비 껍질의 경우 1회성 사용이 아니라 그릇으로 사용해 어떤집에서는 몇십년 된 ..
무한 조개구이 리필.
2010.02.011인당 조개 무한 리필 9900원 , 식사는 계산에 따로 나오는 곳. 키조개는 한번만 나오구 추가 할때는 2천원 나머지 조개는 모두 무한 리필... 무한 리필의 좋은점은 역시 술 마실때 안주를 귀찮게 고를 필요도 없고 그냥 앉아서 계속 마시기만 하면 된다. 술 안주로는 그냥 가리비가 최고라는 생각이 소라는 돌려서 빼먹기도 귀찮고 손이 지저분 해진다.