부산에서 유명한 낙곱새 이제 냉동식품으로 배달해먹기
2020.02.07부산에 가면 꼭 한번은 먹고 오는 음식들이 있다면 돼지국밥, 깡통시장 떡뽁이 그리고 낙곱새가 있습니다.낙곱새는 낙지, 곱창, 새우의 줄임말로 이 세가지와 함께 야채, 당면, 육수를 넣고 양념장을 넣어서 팬에 달달 볶아서 먹는 아구찜이나 낙지찜과 비슷한 음식인데 입맛 없을때 먹으면 입맛이 잘 살아나는 음식이기도 합니다. 부산에 가야 먹을 수 있는데 요즘 유명 음식점들이 포장 배달을 해줘서 인터넷으로 주문해 배달해 먹을 수 있더군요.과연 맛이 어떨까하는 궁금증에 한번 오륙도 낙지 낙곱새를 주문해 봤습니다. 1~2인분 1100g에 14000원인데 식당에서 먹는것과 가격은 비슷합니다. 포장지에 보면 제조 날짜가 있는데 인터넷으로 주문을 받으면 바로 그날 만들어서 냉동해서 아이스박스에 넣어서 그 다음날 발송해 줍..
겐지아 에어프라이어로 돈까스,치킨등 냉동식품 튀겨보기
2018.09.19혼자 살다보면 아무래도 튀김은 참 곤란하고 해먹기 귀찮은 요리중 하나다.튀김이란게 재료도 준비해야 하고 튀김옷도 입혀야 되고 기름도 준비하고 가스불에 달궈서 적당한 온도에 튀겨야 하는데 잘못 튀기면 망하고 잘 튀겨도 먹고난 후 설겆이가 아주 사람을 귀찮게 만든다. 그래서인지 요즘 간단하게 튀겨 먹을 수 있는 냉동식품도 많이 나오는데 이게 또 기름에 튀기는게 꽤 귀찮았는데 에어프라이어는 혼자 사는 내게 이런 귀차니즘을 깔끔하게 정리하게 만들어 준다. 정말 바싹한 튀김은 먹고 싶은데 만들기도 귀찮지만 이걸 기름에 튀겨내는 것도 아주 귀찮고 번거로운 작업인데 냉동식품과 에어프라이어만 있으면 간단하게 해결할 수 있다. 겐지아 레오폴디 에어프라이어는 미니 에어프라이어로 많은 양을 튀길 수 있는 제품은 아니며 딱 ..
간편하게 먹기 좋은 청정원 냉동 불막창
2017.01.19뭐 요즘 1인 가구 시대라 그런지 이런류의 냉동 식품이 꽤 많이 나온다.그리고 난 이런류의 식품을 상당히 즐겨먹는 사람중에 하나다. 이마트의 피코크에서 나온 냉동 식품은 지금까지 종류대로 거의 다 먹어봤다고 생각한다. 특히 피코크에서 나온 국이랑 낚지덮밥을 꽤 자주 구매하는 편이다.청정원 냉동 식품은 이번이 처음인데 이마트 갔다가 눈에 띄여 맛이 어떨까 하는 궁금증에 하나 사봤다. 이름하여 '안주야' 시리즈 논현동 포차 불막창이다. 참고로 안주야 시리즈 자매품으로 뼈없는 불닭발과 돼지껍데기 시리즈가 있음. 양도 적은데 가격은 5980원 결코 싸지 않다. 시식코너에서 먹어보니 맛이 꽤 괜찮았고 논현동 포차에서 꽤 인기있는 안주 메뉴중 하나다. 매콤한 양념이 중독성 있는 맛인데 술 안주로 확실히 좋은 메뉴이..
이마트 피코크 홍대초마 짬뽕 시식기
2015.08.24아무래도 혼자 살면서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 냉동식이나 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품을 집에서 많이 해먹게 되는데 이마트 자체 브랜드인지 피코크에서 나오는 간편식은 본인이 꽤 자주 사먹는 간편식중 하나다.광장시장의 순희네 빈대떡이 꽤 맛이 좋았던지라 짬뽕으로 유명한 홍대초마 짬뽕도 피코크에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 냉동식이 나와서 이마트 간김에 맛을 보기 위해 구입 ~ (8000원 조금 더 준걸로 기억함.) 홍대초마는 원래 홍대에서 유명한 짬뽕 맛집으로 70년 전통을 자랑하는 짬뽕집이다.가게 가서 먹으면 짬뽕 한그릇에 8000원 탕수육도 먹을만 했고 원래 중국집하면 짜장면이 유명한데 홍대초마는 메뉴에 보통 짜장면이 없고 유니짜장 그리고 짬뽕만 4-5가지 팔고 탕수육등이 있는 오래된 전통있..