싱가포르 속 또 다른 중국 싱가포르 차이나타운
싱가포르 속 또 다른 중국 싱가포르 차이나타운
2018.01.10다양한 문화가 공존하는 싱가포르는 거리를 걷다보면 다양한 언어와 사람을 만날 수 있다. 중국어가 들리는가 하면 다른쪽에서 말레이어 인도어가 들린다. 히잡을 쓴 여인이 지나가며 리틀인디아에서 수많은 인도인을 만날 수 있다. 싱가포르에서 차이나 타운은 싱가포르 인구의 75%라는 중국계 화교들의 싱가포르 이주 역사가 있는 곳이기도 하다.그리고 물가가 비싼 싱가포르에서 저렴한 길거리 음식을 만날 수 있는 곳이기도 하다. 내가 차이나타운에 간 이유는 식사와 함께 육포를 구매하기 위해서다. 지금 한국에도 몇 곳 분점이 있지만 비첸향 육포가 바로 이 싱가포르 차이나타운에서 시작 했으며 현지에서 더 유명한 임지관 육포가 차이나타운에 있다. 싱가포르의 인구의 75%를 차지하는 화교계 중국인의 이주 역사와 애환이 있는 곳..
비첸향 육포.
비첸향 육포.
2011.10.02처음 먹어본게 꽤 오래전에 싱가폴에서 맛 본뒤 그 후 코엑스 가거나 눈에 띄면 한 번씩 사와서 먹게되는.... 비첸향 한국 사이트에서 온라인 판매도 한다지만 그냥 그 자리에서 구운 따뜻한게 맛있다. 요즘은 파는 곳이 좀 많이 생긴듯 하구 종류별로 다 먹어봤는데 여기 육포는 다 괜찮은듯.... 일반 육포랑 확실히 맛은 다른 쇠고기 육포는 딱딱하지만 괜찮구 맥주 안주로도 딱좋은 육포.